如何快速去板栗壳？
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作者：
5354_sbna
借鉴暖暖的味道发布的一个快速去板栗壳的方法，亲测快速实用。现在分享给各位厨友。注意:板栗剥完壳防止氧化变黑，要用保鲜膜盖好。
用料
盐
适量放热水里大概两三小勺
板栗
自己想剥多少斤就买多少斤
热开水
一定要没过板栗表面的量
锅，盆，碗
泡板栗用，器皿大一点。
如何快速去板栗壳？的做法步骤
步骤 1
步骤 2
生板栗
步骤 3
放在装有热水和盐的盆子里
步骤 4
泡5分钟左右，(我泡10分钟)。
步骤 5
趁板栗热的时候用锋利的小刀在板栗表面划一个长一点的口子，使用小刀时请注意安全不要伤对手。
步骤 6
一定要趁热才好剥板栗壳，但是要注意温度不要烫到手，要自己能接受的温度再下手。
步骤 7
这样就可以把板栗肉完完整整的剥出来。
步骤 8
步骤 9
步骤 10
这是我亲测的结果。
步骤 11
步骤 12
菜谱创建时间：2024-09-24 20:22:43